以突击跟拍的方式空降至嘉宾日常工作场景当中，揭秘嘉宾最真实、最鲜活的一面；通过展现嘉宾个性标签，表达自我观点，呈现有趣、多样、向上的精彩人生。
节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
