游走于北京的胡同和红墙之下,挖掘北京传统美食文化和新奇好玩美食,交汇贯通。风格自然朴实亲切,娓娓道来,体现古都文化底蕴的同时,亲身品味五彩纷呈的北京美食,讲述1砖1瓦,1菜1汤背...
节目致力于制作高品位的美食节目,讲述不为人知的背后故事,演绎美食过程的风趣幽默,展示餐饮技法的传承,探索美食文化的渊源,评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。