秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
三十而历,天地她行,《乘风2025》首度走向户外,与她们共同打造“没有天花板”的户外公演!她们脚步奔涌,向未知开疆;乘兴出发,共赴五段她行之路。
简介:本届《汉语桥》聚焦“朋友”一词,以“汉语”为桥,打造世界各国青年了解中国,结交世界各国挚友的世界级“朋友圈”,让来自世界各国青年汇集于此,用同一种语言在《汉语桥》这个朋友圈中记录、交流与分享中国的科技、环保、人文等方方面面,让世界更好地倾听中国、读懂中国。